Аватар

IFG Six или виноград Аватар был завезен в Россию из Америки. Выведением кишмиша занимались американская компания Grapery и лаборатория International Fruit Genetics. Название Аватар винограду дали селекционеры-любители. В некоторых странах бессемянный сорт известен под красивыми названиями «Сладкий сапфир» и «Капли луны». Родительская пара: С22-121 и Beita Mouni. Виноград распространён по территории Южной и Северной Америки, Африки, Европы, Азии. Не менее комфортно ощущает себя в Южной Корее и встречается в России.

Виноград Аватар — это сорт бессемянной группы, который имеет средние сроки созревания (140-150 суток). В Калифорнии он вызревает в конце лета или начале осени.
Характеристики сорта:

• Грозди цилиндрической формы, средне-рыхлые. Средний вес — 1080 г;
• Плоды винограда удлиненные, тонкие, с ямочкой, которая расположена на кончике;
• Второй класс бессемянности;
• Сахаронакопление составляет 19,4%, а кислотность 3,88 г/л;
• Ягоды сорта окрашены в темно-синий или черный цвет;
• Длина ягод составляет 45-50 мм, а диаметр— 18-20 мм.

Мякоть винограда упругая, плотная с характерным хрустом. Вкус освежающий, гармоничный, с выраженной сладостью. Тонкая кожица плотно связана с мякотью ягод, поэтому не акцентируется при употреблении в пищу.

Виноград Аватар — это сорт бессемянной группы, который имеет средние сроки созревания (140-150 суток). В Калифорнии он вызревает в конце лета или начале осени.